Saturday, 19.10.2019
Name days: Michalina / Michał / Piotr
Idź do strony głównej Zespół Szkół im. Jana Pawła II w Ociążu

Zespół Szkół im. Jana Pawła II w Ociążu

Warsztaty w Spółdzielni Mleczarskiej w Ostrowie Wielkopolskim

Wersja do wydrukuWyślij znajomemuWersja PDF

   W dniu 21.06.2017 uczniowie klasy IV i klas I-III  z organizatorką wycieczki  p. wicedyrektor Grażyną Kucharską i wychowawcami – p. Ewą Bolach i p. Dorotą Nowaczyk oraz p. Karoliną Nowakowską udali się do jednej z najstarszych mleczarni w Wielkopolsce, jedynej mleczarni w naszym mieście - Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej  na wyjątkowe warsztaty mleczne. Najpierw zwiedziliśmy mury mleczarni.  Przewodnik pokazywał uczniom kolejne pomieszczenia i tłumaczył, jak powstają produkty mleczarskie: sery twarogowe, twarożki, śmietany i śmietanki, masło, napoje mleczne. Dzieci obserwowały cykl produkcyjny poszczególnych produktów, widziały laboratoria, chłodnię, magazyn. Niezapomnianych wrażeń dostarczyła uczniom nauka dojenia krowy, zakończona uzyskaniem przez wszystkich dyplomu „Mistrza dojenia krowy”.  W restauracji „Mleczna Perła” pani Animatorka przeprowadziła quiz wiedzy, warsztaty plastyczne i kulinarne, uczniowie tradycyjnym sposobem poprzez ubijanie śmietany zrobili masło. Degustowaliśmy potem świeże masełko z chlebkiem. Poczęstowano nas też pysznym koktajlem mlecznym z truskawkami. Warsztaty mleczne w Ostrowskiej Mleczarni wzbogaciły uczniów nie tylko w wiedzę dotyczącą mleka, ale też niezapomniane przeżycia.

Dorota Nowaczyk


 

Galeria Zdjęć