We wtorek 8 grudnia 2015 roku, uczniowie klasy II i III wraz z opiekunami, wybrali się do piekarni „MIMA” w Ostrowie Wielkopolskim. Pani przewodnik - osoba pracująca w piekarni, opowiedziała nam o pracy piekarza, jak powstaje chleb, bułeczki, ciasteczka, pierniczki. Pokazała nam maszyny, urządzenia i pomieszczenia potrzebne do produkcji pieczywa. Mieliśmy okazję spróbować zakwas – składnik potrzebny do wypieku chleba. Widzieliśmy wielkie piece, garownie – gdzie rośnie ciasto, silosy z różnymi rodzajami mąki, kombajn piekarski do produkcji bułek, mikser do wyrabiania ciasta. Po zwiedzaniu różnych pomieszczeń produkcyjnych, przystąpiliśmy do formowania własnych bułeczek z przygotowanego ciasta, które następnie trafiły do pieca. Sprawiło nam to wielką radość. Podczas oczekiwania na gotowe bułki, uczniowie częstowali się pysznymi pierniczkami. Każdy z nas wrócił do szkoły z pachnącymi bułeczkami.
Serdecznie dziękujemy Pracownikom piekarni za przyjęcie i przekazanie cennych informacji.
Opiekunowie: Ewa Bolach i Karolina Nowakowska